解放夏日！ 4道消暑冷食料理

夏日的尾巴，秋老虎的進擊~４道異國消暑料理解放炎熱酷暑！

日式關東煮湯頭&醬料大解密

每到了這個季節，就想來點暖呼呼的關東煮！
只要改變湯頭跟醬料，就可以製作出獨門的關東煮風味！

什麼都想要嚐一點，那就什麼都來一點！一次品嚐不同風味的酒款，可以讓初學者體會品酒的樂趣，再搭配特色迥異的料理，發現不同味覺體驗！

以涼拌節省了烹調的時間，運用不同食材的搭配，以及調味的巧思，讓5分鐘的料理心意十足、新意滿點！

10分鐘說長不長、說短不短，但也足夠完成油炸或炙燒等程序，端出熱騰騰的下酒佳餚，再搭配美酒，創造超過10分鐘的質感。

即使是一杯酒的時間也好，就讓當地廣受喜愛的下酒菜與直送好酒，讓味蕾穿越海峽！

日本電影、連續劇總是有滿滿的美食讓人好想嚐嚐看同款料理，我們精選了幾款可以做為下酒菜的料理，並為您推薦合適的酒款！

和雨聲一樣PILIPILI的煎餅聲，下雨在家吃煎餅成了韓國國民習慣！

帶媽媽去吃喜愛的料理時，也不忘準備一支可以搭配餐點的日本葡萄酒，與家人們一同享受美食與美酒相互融合的美味饗宴。

趁著春光明媚，在家愜意地漬一罐梅酒，用不同的基酒與糖，用時光催化出不同的甜美。

用急速冷凍保留住土歧蘋果鮮甜美味的冷凍蘋果丁，簡單做出大人小孩都愛瘋的蘋果全餐！

日本酒莊評比－JAPAN WINERY AWARD，2021年度我們代理的各酒莊依然表現亮眼，來看看哪些酒莊獲得星級酒莊美譽！