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熟手新知

以品酒為目的「會席料理」

「會席料理」為宴席料理,主要出現在正式聚會場合,伴隨著一道道上桌的料理,一邊享用當季食材製作的美食、一邊品飲著與料理搭配的美味佳釀,給予宴席中的在座嘉賓最愜意的時光!

疫情年也能過好年 一人圍爐吃好鍋

因疫情升溫,可能無法與親友一同過年的你,
以簡易的料理步驟,一人在家也能輕鬆品嚐3種不同的美味!

聖誕黃綠紅 簡易4道派對料理

一年當中充滿最多歡笑的聖誕月,以顏色繽紛和美味兼具的聖誕料理與朋友一同渡過歡樂時光!

立冬進補新選擇 3款暖身湯

即將迎接冬季,使用3款不同酒款,以酒入湯,讓這個冬天暖呼呼。

食欲の秋 餐搭酒超Chill

收割秋日的新鮮食材,啜飲一口與之搭配的美酒
趕在寒冬來臨之前,把握最後享受夜晚涼爽微風。

【神遊日本】 環遊五站美食之旅

抑制住想飛的心,讓味蕾來場環遊日本美食的神遊之旅!

大人味烤肉!3款特製醃醬 美味再升級!

成為完美燒肉,先讓肉肉來場醃漬SPA
增添風味、提升肉質,加倍享受烤肉滋味!

烤肉囉!3款燒肉必備沾醬輕鬆作

最佳綠葉出動!想讓燒肉味道不再單調,除了烤肉醬,你還有更有趣的選擇!

日式關東煮湯頭&醬料大解密

每到了這個季節,就想來點暖呼呼的關東煮!
只要改變湯頭跟醬料,就可以製作出獨門的關東煮風味!

解放夏日! 4道消暑冷食料理

夏日的尾巴,秋老虎的進擊~4道異國消暑料理解放炎熱酷暑!

【酒の友】0分鐘下酒菜

什麼都想要嚐一點,那就什麼都來一點!一次品嚐不同風味的酒款,可以讓初學者體會品酒的樂趣,再搭配特色迥異的料理,發現不同味覺體驗!

【酒の友】5分鐘下酒菜

以涼拌節省了烹調的時間,運用不同食材的搭配,以及調味的巧思,讓5分鐘的料理心意十足、新意滿點!

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