琉球傳統古法－「直火蒸餾法」

將泡盛原料「醪」放入直火蒸餾器，直接用火烤進行蒸餾。
直火蒸餾器需要花費時間在火侯調整、火烤位置並避免底部燒焦，是一項費心勞力的工程。相對於機器蒸餾，更需要專業職人的手感、經驗、技術，因此能製造出獨具特有風味與個性的泡盛。

沖繩泡盛酒造所48間，現今仍舊秉持直火蒸餾的僅剩6間，八重泉酒造所是其中之一。
保留古法製作的泡盛。香氣豐厚、口感柔順易入喉。

｜商品資訊｜

商品容量：720ml/瓶裝

酒精成分：30%

主要成分：米麴

產地：日本