澤之鶴酒造是一家著名的老牌日本清酒，已創業300年以上，使用日本名水“灘の宮水”中釀造而成的，利用傳統釀酒技術與獨特感性打磨而成的灘本流酒，口感順滑，清爽利落，尾韻十分爽快。