將所需材料加入本產品後以180度烘烤12~15分鐘後即可完成每位瑪德蓮。
雪地裡的瑪小姐
富澤 北海道產瑪德蓮預拌粉..200g
蛋……................................................2顆
牛奶……...........................................20g
奶油................…..............................120g
檸檬汁…………………………...........10g
檸檬皮……………………….......…....1顆
▲作法
1. 將奶油融化備用
2. 取出檸檬汁、檸檬皮備用
3. 在奶油內放入打散的蛋、麵粉、牛奶、檸檬汁、檸檬皮,攪拌均勻
4. 倒入瑪德蓮模,約8分滿
5. 烤箱預熱180℃,烤12-15分鐘 *依照模的大小調整烤的時間
6. 脫模、放涼後可在上面以糖霜、糖珠裝飾